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鮮度について
とある焼肉屋さんの看板の一部分がちょっと気になっています。
それは店名の上に書かれた「朝採れホルモン」の文字。
朝採れ…?

まるで「採りたて野菜」とか「搾りたて牛乳」みたいなノリですが
ホルモンって…内臓…ですよね?

今朝、牛さんのお腹から出したばかりです! とはっきり主張されると
なんだか生々しくておいしそうに思えないのですが
この表現って一般的なんでしょうか。

最近は生ホルモンが主流のようなので、鮮度が大事だというのも分かるけど
やっぱり「朝採れ」にはひっかかってしまいます。


…なんて書いていますが、実はホルモン大好きな私。
それも牛じゃなくて豚派、そして塩味。
ミノの塩味もたまらんですね〜。
ホルモンが好きだから看板がやけに気になってしまうのかも知れません。

ホルモンが好きだからー!(チャン・ドンゴン風)




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by mutirito | 2009-08-02 23:59 | 日々のこと・つぶやき
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